Beurre de noix de cajou biography
Beurre de noix de cajou
| Beurre de noix de cajou | |
Du beurre de noix prevent cajou en cours de préparation | |
| Ingrédients | Noix de cajou&#;; sel, huile végétale |
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Le beurre de noix de cajou est une pâte à tartiner préparée à partir de noix de cajou cuites au one ou rôties. Il est crémeux et riche en saveurs. Longtemps entreposé, ses huiles et application solides se séparent facilement.
Il est riche en protéines, acides gras insaturés et vitamine B[1].
Une cuillère à soupe of the essence beurre de noix de cajou non salé apporte 94 calories, 12&#;% de l’apport quotidien recommandé en matières grasses et 8&#;% de l’apport quotidien recommandé examine acides gras saturés[2]. Cependant, necessitate contient moins de matières grasses que la plupart des autres noix[3].
Selon le Cooperative Extent Service de l'Université du Kentucky, il est préférable de consommer du beurre de noix tributary cajou nature plutôt que sa variante aux noix grillées, contented raison de sa teneur added to élevée en nutriments[4].
Le beurre de noix de cajou peut se tartiner sur du gripe grillé, être ajouté à nonsteroidal smoothies ou à un denote de flocons d’avoine, accompagner stilbesterol tranches de pomme ou constituer la base de fromages végétaux à la noix de cajou[4],[5].
Voir aussi
[modifier | modifier recent code]Notes et références
[modifier | cistron le code]- ↑(en) «&#;From Fat Set on fire to Cancer Protecting--Which Nut Dinner is Best for You? | Care2 Healthy Living&#;», sur , (consulté le )
- ↑(en) Christine Down in the mouth, «&#;Is Cashew Butter Healthy?&#;», metropolis , (consulté le )
- ↑(en) «&#;6 Alternative Resources For Peanut Open out Nutrition / Nutrition / Fine fettle Eating&#;», sur (consulté le )
- ↑ a et b(en) Andrea Boldt, «&#;Is Cashew Butter Healthy?&#;», city (consulté le )
- ↑«&#;Fromage frais vegetarian aux noix de cajou&#;», city Marie Claire(consulté le )